JORNADAS DE TRABAJO DE LA TRUFA CON ACTIVIDADES PARA EL ALUMNADO.

DIARIAMENTE DESAYUNOS AROMATIZADOS CON TRUFA

DÍA 6 DE FEBRERO:

CHARLA  Y EXPOSICIÓN A CARGO DE ISMAEL FERRER PROFESOR DE HOSTELERÍA Y TURISMO, Y DIVULGADOR DE  TELUROCOCINA .

DÍAS 8 Y 9 DE FEBRERO:

MENÚ DEGUSTACIÓN ENTORNO A LA TRUFA NEGRA DEL MONCAYO.